FOOD 22 May 2019

パスタデザイナー・クラウディア・カズが直伝! サルデーニャ島料理を学べる教室に行ってみませんか?

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イタリア料理を食べるだけでなく、作る楽しみも味わいたい! という声は多く、それに比例してイタリア料理学校や教室はたくさんあります。だからどこで教えてもらうのがベストかわからない、という意見もあります。今回は、サルデーニャ島出身のパスタ・デザイナーであるクラウディア・カズさんが主宰する料理教室を紹介します。

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カズさんはローマ、ロンドン、東京などでグラフィックデザイナーとして約20年働き、2012年よりパスタ・デザイナーとしての活動をスタート。現在、「Sardegna Cooking Studio(サルデーニャ・クッキング・スタジオ」料理教室を主宰しています(一般クラスとプロ向けのプライベートクラスあり)。季節に合わせた新鮮な食材を選び、芸術的な形の本格手打ちパスタや伝統的なサルデーニャ料理を日本に広めていて、普段味わえない料理を学べる貴重な教室です。もちろん、作った後はみんなで楽しく召し上がります。

ほかではなかなか学べないサルデーニャ料理教室!
Sardegna Cooking Studio
開催日:毎週土日
場所: 東京メトロ東西線浦安駅(徒歩2分)
メニュー: 季節にあった料理
人数:4~6人/1クラス
予約方法/https://www.facebook.com/SardegnaCookingStudioのメッセージよりご連絡ください。今なら500円の割引があります。

今ならパスタデザイナー・クラウディア・カズさんがデザインしたオリジナルプリントのキッチンタオルが当たる母の日プレゼントキャンペーン 「FESTA DELLA MAMMA(フェスタ デラ マンマ)」を実施中。この機会をお見逃しなく!

WRITER PROFILE
「SHOP ITALIA」編集部
「SHOP ITALIA」編集部

「SHOP ITALIA」編集部です。オフィスは港区北青山です。イタリアに関するさまざまなイベント、新製品などのニュースを募集中です。どうぞお気軽にご連絡ください。☛https://shop-italia.jp/contact/

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