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カリカリふわふわ!
ひとくちフレンチトースト

オリーブオイルを使うことで、外はカリッ、中はふわふわなフレンチトーストに。バターよりもヘルシーな味わいです。シナモンで仕上げれば、優雅な朝食にぴったり!

材料 (4人前)

! 所要時間 / 10min

  • 牛乳 ・・・ 250ml
  • 卵 ・・・ 4個
  • 砂糖 ・・・ 大さじ1
  • 塩 ・・・ 小さじ1/4
  • シナモン ・・・ 小さじ1/4
  • オリーブオイル ・・・ 大さじ4
  • パン ・・・ 6枚
  •  
  • [お好みで]
  • メープルシロップ
  • チョコレート
  • ベリー系のジャム
  • クリームチーズ

作り方

1
ボウルに卵、砂糖、塩を入れてかき混ぜる。充分に混ざったら、牛乳を加える。
2
パンをひとくち大に切り、
ボウルの中身に両面とも浸す。
3
オリーブオイルをフライパンに入れ、温める。
②のパンを入れ、両面をきつね色になるまで焼く。
4
最後にシナモンを振りかけたら完成! ※ シナモンの代わりに、メープルシロップや溶かしたチョコレート、
ベリー系のジャムやクリームチーズなどでも相性抜群!

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